Sven's Birthday - Teil 2

Leider konnten wir an Sven's Geburstag an sich nicht ausschlafen - denn wir hatten viel vor. So klingelte um 8:30 der Wecker und es wurde erst einmal die Himbeertorte fertig gemacht. Danach war Waesche angesagt und huebsch machen fuers Mittagessen. Marlies hatte Karten zu einer Food and Wine Show gewonnen und sie Sven zum Geburtsag geschhenkt. So trafen wir Marlies um 11:30 im Perth Convention Center. Inklusive war nicht nur der Eintritt, sondern auch ein Mittagessen mit Prominenz, Marion Grasby, die letztes Jahr bei Masterchef, einer sehr beruehmnten und erfolgreichen australischen Kochsendung mitwirkte. Jetzt hat sie ein Kochbuch verfasst, aus dessen Rezeten das Mittagessen bestand und wir durften in ihrer Geselschaft ihr Essen geniessen. Zur Vorspeise gab es Muscheln oder Salat. Ich war froh, dass ich den Salat erwischt habe. Der Hauptgang bestand aus Ente in Staranis-Kirschsosse mit Kartoffelpuere, hmmm. Ausserdem gab es zartes Lamm mit Gemuese und israelischen Couscous. Als Nachspeise folgte dann ein sehr leckeres Panna Cotta. Und natuerlich gab es ganz viel Wein :o) Gegen 14 h mussten wir uns dann so lansgam auf den Weg machen. Denn um  15 h hatten wir zu Kaffee und Kuchen eingeladen...

Unsere Marlies.

Marlies mit Masterchefkandidatin Marion.

Na, was gibt's denn Feines?

Marion Grasby.

Vorspeise 1: Muscheln nach Thai-Art

.Vorspeise 2: Salat mit Schafskäse, Walnüssen und roter Beete.

Haupgang 1: Ente mit Kirschsosse und Kartoffelpuere.

Haupgang 2: Lamm mit Gemuese und israelischem Couscous.

Wein, Wein ,Wein...

Und zum Abschluss das Dessert: Panna Cotta.